朋友的茶在那茶饮店曾经在冬季非常火爆,最近天气渐热,生意不减反增,是什么样的生意既能在冬天热卖还能在夏天热卖?善于动脑的我怎能不在这件事上做个总结?! 朋友的茶在那茶饮店开在一条商业街上,他开这家店的时候我曾跟他去总部考察,见到总部的企业实力,也品尝了产品的口味,当时正值隆冬,品尝到茶在那的现磨热咖啡、各种热奶茶感觉非常不错,就陪朋友签了合作协议。回来后,朋友的店开张,我还是继续上班,不过经常会在周末和节假日被他叫去帮忙,的确,他店里的生意太好了,尤其到周末,非常需要增加个帮手。 回想那个火爆的冬季,朋友的茶在那主要经营的都是热饮,说真的,当时店里的火爆生意让我们都忽略了夏季要更换主打产品的事情,还是多亏了茶在那总部的提示。那时刚入三月,春寒料峭,朋友跟我说收到茶在那总部的营销策略:主推夏季主打产品。本来我以为他要我出主意策划夏季产品,还委婉的推辞了一下,没想到朋友说不用我们操心,茶在那总部早就策划好了,夏季新产品也已经研发成功,马上就可以全新上市。 这件事情让朋友感到非常高兴,他跟茶在那总部签约的时候本来以为总部提供了技术,再配送一些设备,再指导协助店面开张,至此双方的合作就此达成,此后各走各路、毫不相干呢,没想到茶在那总部的后续服务如此全面,包括营销策略指导、新品技术升级都想到自己的前面,让自己毫无后顾之忧,只要安心赚钱就行了。 如果说这件事情让朋友感到有点高兴的话,那么接下来的事情就是个大大的惊喜了。 我朋友学到茶在那总部研发的夏季主打新品技术后,立即在店内重磅推出:茶在那冰粥系列、茶在那沙冰系列、茶在那冰激凌系列,连冬季热卖的热咖啡也出了冰咖啡系列。虽说炎热的夏天还早,但是新潮时尚的年轻人早就脱去厚厚的棉衣,对店里推出的冰激凌、冰粥、冰沙等系列冰品不但不排斥,反而非常关注。卖的好好的热饮一旦停掉会影响客源吗?新品的口味能得到认可吗?朋友怕万一新品得不到认可,热饮又不再主推,生意会一路下滑。让朋友彻底放心且非常惊喜的是,消费者们不但认可茶在那一系列的夏季新品,而且还非常喜欢,甚至有一对情侣从老远的地方赶来点名要店里的沙冰,并且悄悄说比旁边店里的口味好。 现在我终于知道,为什么冬季热卖的茶在那茶饮在夏季也能卖得火?绝对是品质取胜,口味争优。眼看夏季要来了,朋友再也不用担心不主推热饮以后的生意问题了,因为茶在那的夏季产品比冬季热饮还要受欢迎。 那么,我应该怎么总结这件看似不可思议的事情呢?只能说,茶在那总部的服务已经远远超出了朋友的预期,他是真的遇到了一个好项目。 山东远航——茶在那茶饮的总部,这个企业值得让我记住。 |