近日，甘肃省委第一督导组召开媒体意见征询座谈会，就兰州市正在开展的群众路线教育实践活动征集中央及省市媒体代表的相关意见。座谈会上，一位来自省级媒体的负责人谈及兰州市部分干部的作风，用了“牛肉面”三个字来形容。(5月12日  兰州日报）

“牛肉面”是全国家喻户晓的一道美食，现在被人民群众用来形容有“牛”、“肉”、“面”性格的领导干部，是对长期存在于一些领导干部身上的一些作风之弊的生动的概括，值得引起各级党委、政府的高度重视。

“牛”，一说到“牛”，大家马上想到的是词语牛气冲天，牛气冲天本来也没有什么不好，可是这些干部却搞错了对象，这些干部是面对群众的诉求时候牛气冲天、官气十足，在群众面前摆谱，显示自己高群众一等的“官本位”思想，把自己和群众对立开来里，完全忘记了自己是人民的公仆，自己也是一个普通群众，这种观念是非常错误的，这和我们党“立党为公，执政为民”的理念是南辕北辙的，这些干部应该切实改正自己的错误观点。

“肉”，就是指我们的某些干部在办事履职时拖拖拉拉，该办的事儿不办，效率极其低下，用俗话理解就是“肉得很”。这些干部服务群众为群众办事的时候，往往是心不在焉，存在典型的“慵懒撒慢”作风问题，这样的干部不能够想为群众所想，急为群众所急，缺少全心全意为人民服务的思想，这样的干部应该好好走群众路线，在“照镜子，正衣冠，洗洗澡，治治病”中祛除自身的“四风”问题。

“面”，就是指我们的某些干部该负责时不负责、该出手时不出手，遇到需要担责任、拿主意的要紧事时“面团一个”，缺乏必要的担当精神和勇气。这样的干部如果遇到危难险急的问题时，不是勇往直前往前冲，去“啃硬骨头”、“涉险滩”，而是东逃西藏，而是绕道而走，这样的干部在战争年代，可能就是大家所说的叛徒，这样的干部，安于现状，缺乏改革创新的精神，是不符合时代的发展要求，也是不能走好群众路线，服务好群众的。

“牛肉面”一针见血地指出了存在于一些干部身上的作风之弊，是和我们共产党人的党性原则不相容的，各级党委应该高度重视，切实整治干部“牛肉面”的作风之弊。