昨天接到好友的一个贺岁短信：“中国文化是‘吃文化’：谋生叫糊口、工作叫饭碗、靠积蓄过日子叫吃老本、混得好的叫吃得开、占女人便宜叫吃豆腐、女人漂亮叫秀色可餐、受欢迎叫吃香、受到特殊照顾叫吃小灶、不顾他人叫吃独食、没人理叫吃闭门羹、有苦说不出叫吃哑巴亏、妒忌叫吃醋、理解不透叫囫囵吞枣、理解到位叫吃透精神、广泛流传叫脍炙人口、收入太少叫吃不饱、负担太重叫吃不消、犹豫不决叫吃不准、负不起责叫吃不了兜着走、见面问候——吃了吗？……”

　　在我看来，的确，吃的压力构成了中国文化和中国人性格等等的根本原因，试举例——

　　一、中国人为什么原则性差？因为吃饭紧张。太讲原则就不容易有饭吃。如果有讲原则的，但他的饭总让不讲原则的人吃了，一回两回可以，时间长了，讲原则的人总挨饿，慢慢地他就心思活泛了，懂得变通了，懂得原则加变通了。原则一变通，其实已经没原则了，但还要说得过去，于是就有了文饰之词，以文饰之，文过饰非，所以中国式的传统文化很发达。所以中国人喜欢以道德期许替代法制管理；所以中国人喜欢写意，因为不准确嘛。处处都给损伤原则运作变通预留着地儿呢！

　　二、中国人为什么喜欢生育而且喜欢男孩儿？因为吃饭紧张。在过去的农业时代，崇尚力量，从母系社会转向父系社会，就是力量的转换，强大的力量可以争夺生存资料、生活资源，即可以抢夺吃的，于是男性地位因力量而突显。中国人生男孩、继香火的根源实在于此，什么无后为大等等一切重男轻女的思想和传统，均来源于此。

　　三、中国人为什么贪婪？因为吃饭紧张。吃饭不容易，于是就贪，希望多吃多占，还希望多为子孙占，希望尽可能地贪取、占有，以占据生存安全的制高点。贪吃的目的导致了求功名、谋禄位的行为。中国历史总有几句口号很能获得人的广泛响应，比如“天下为公”、比如“均贫富”、比如“分田地”，都是说到人的心坎上去的话，让人一听就眼红心跳，都是能说到人的理想里，能让人一呼百应的话，都是很起作用的话——其主旨就是一个字：吃。

　　四、中国人什么都敢吃，动物身上的东西一样不拉，全能做成美食——粪便除外。为什么中国人的餐桌上这两年突然多了那么多猪蹄，被称为凤爪的鸡脚也多了起来，有没有人算一算，中国每天宰杀多少猪和鸡，有那么多猪手鸡脚吗？我在深圳市杂文学会成立的宴会上，看到一盘红葱头沙姜猪手上来，对大家说：“来！吃外国的狗粮。”满桌人大笑，问为什么这么说。我说：据我不完全考察，中国人的餐桌上突然多了这种东西，远远大于中国的原产量，其实这东西就是从外国进口的狗粮，人家外国人收拾得很干净，出口到中国，中国人用很便宜的价钱买回来，批发给肉店、再卖到餐馆，成本都不会太高，所以各餐厅酒楼都突然有了这种东西做的美食。

　　还可以举的例子很多，可以不断地举下去。所以问:中国人深层的不安全感来自何处?

　　答:吃了吗?