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食物中毒事件凸显背后监管不力

时间:2015-04-17 10:15来源: 作者:龙藏 点击:
当前我们正在着力打造和谐社会,然而云南玉溪发生的群体性食物中毒事件给我们敲响了警钟,在奋力前行的过程中,也要时刻注意背后“起火”而让自己没有退路。玉溪发生群体性食物中毒事件以后,相关部门的反应还算及时,截至目前未发生出现死亡案例,这是值得肯

云南省玉溪市食品安全办16日通报,14日17时30分至15日18时,玉溪市发生数起食用扁豆中毒事件,有169人出现食物中毒表现,目前部分中毒人员在医院治疗后已经康复离院,各项处置防范措施正在开展。(东方网,4月16日)

当前我们正在着力打造和谐社会,然而云南玉溪发生的群体性食物中毒事件给我们敲响了警钟,在奋力前行的过程中,也要时刻注意背后“起火”而让自己没有退路。玉溪发生群体性食物中毒事件以后,相关部门的反应还算及时,截至目前未发生出现死亡案例,这是值得肯定的,但是食物中毒事件发生的背后,我们也不该忽视相关职能部门的监督管理未到位。

160多人中毒的群体性事件,在整个社会应该是起着轰动性的影响,事件发生以后可谓是人心惶惶,尽快查出食物中毒的原因,防止继续有人中毒成为关键。玉溪市玉溪市委、市政府为此召开紧急会议部署医疗救治等工作,卫生部门积极开展医疗救治;教育部门加强督促检查,严禁学校食堂加工食用四季豆和野生菌等易中毒食物;食药监、卫生、农业等部门加快中毒原因调查和样品检验检测,开展源头管控。同时,梳理易中毒食品目录,适时发布预警。这些行动做的还算及时得当,但是如何杜绝此类事件的再次发生才是关键。

笔者认为,下一步工作将是着力扩大检查面,针对此次食物中毒事件在全市进行一个安全大检查,涉及食品、卫生、消防等各个方面;同时职能部门还应强化监管,要将监督检查形成机制,时刻谨记“安全生产重于泰山”,防止此类事件再次发生。(文/龙藏)

 

 

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