美味是人类漫长进化过程中与食物形成的默契。

只有美味才能滋养我们的身体和精神。

美味带给我们的最初冲动打开了通向健康的第一道秘门。

几乎所有的美味都来自我们日常饭桌。

食物是最好的药。

阐释药食同源的博大精深。

这样吃，吃出长寿，快乐养生。

小麦、大米、肉类、素菜，甚至是调料，每日食用，却有被人忽视的妙用；

我们如今的很多病症是源于瞎吃，我们应该遵循老祖宗用生命遴选出来的饮食清单。

万物生长有时，智者顺时而取。让食物吃饱饭——充分吸收天地精华与养分，让食物颐养天年——瓜熟蒂落自然熟透，这样才能吃出健康。

一碗美味的汤可以由添加剂勾兑而成，也可用心与时间精制。

以形补形、物尽其用、完整享用食物，平凡食材也可以做成舌尖上的美味，平凡食材中才见神奇功效。

8种中国菜烹调方式，45种日常普通食材，100种武氏私房菜，看养生大师平日怎样吃饭。

跟着中医学做菜，阐释药食同源的博大精深，向日常食物讨要生命力的奥秘以及养生治病的玄机。

作者简介：

武国忠，北京电视台《养生堂》《健康生活》养生嘉宾。

湖南卫视《百科全说》、山东卫视《养生》、北京电视台《悦读会》等节目特聘中医养生专家。

健康类畅销书作家，著有《黄帝内经使用手册》、《人体自有大药》、《活到天年》、《人体通补手册》等。

现任职北京谦之堂医馆名医工作室首席专家、北京理工大学生命学院传统医药研究中心主任。

图书出版信息：

作者：武国忠

出版社：江苏凤凰文艺出版社

出版时间：2015-11

字数：235千字

版次：1

页数：272

印刷时间：2015-11

开本：16开

印次：1

印张：17

ISBN：978-7-5537-5430-7

包装：平装

商品尺寸：165X240

品牌：凤凰联动

所属分类：饮食文化

定价：39.80元

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