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公务活动用餐要按照快捷、健康、节约的要求，积极推行简餐和标准化饮食，主要提供家常菜和不同地域通用的食品，科学合理安排饭菜数量，原则上实行自助餐。（3月19日 新华网） 近日，中共中央办公厅、国务院办公厅印发了《关于厉行节约反对食品浪费的意见》指出，我国人口众多、土地资源相对不足是我国基本国情，我国粮食供求长期处于紧平衡状态。但受讲排场、比阔气、爱面子等不良风气影响，加之相关监管制度不健全，目前我国食品浪费现象广泛存在，人民群众对此反映强烈。所以，意见专门规定在公务活动用餐中积极推行“家常菜”。 据台湾《联合报》等报道，习近平总书记夫妇2月18日晚在钓鱼台国宾馆设家宴，款待来大陆参访的连战伉俪时，不仅聊的是陕西家乡话，吃的还是羊肉泡馍、肉夹馍以及“biang biang面”等等几样陕西“家常菜”，一度成为中国媒体的热点。 从古至今，中国都是一个注重吃的国度，就连孔老夫子也有言:“食色性也”，就是把饮食放在了人生和人性的第一位，并留下了诸如“食不厌精脍不厌细”等等饮食格言。然而，习总书记常吃的“咸菜稀饭”、“番茄炒蛋”以及“猪肉大葱包”等等“家常菜”不但让我们看到了他对“吃”的深刻领悟，也让我们看到了他的勤俭节约、平易近人，更是彰显了书记对转变作风的态度和决心。殊不知，来自寻常百姓人家的“家常菜”这一淡淡的味道，正是书记与人民心心相印 、与人民同甘共苦的真实体现。与此同时，想必这会也让那些甚爱舌尖跳舞的官员们无地自容、羞愧难当。 习总书记的简朴，如同一面正气凛然的镜子。每一位官员都应该在这面镜子前好好照一照，对照一下自己的不足，仔细扫扫“四风”之弊、抖抖“四风”之尘。笔者深信，只要“家常菜”风常吹，民心必定常在。（方飞君） |
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