杨丽萍说：“女人不保养很容易老的。30岁后，女人在变得成熟的同时，身体机能就会走下坡，肌肉开始收缩，脂肪积累也会加快。女人年龄大了以后，保持身材彰显气质显得更为重要，此外发型、装扮上都要有所讲究。”
　　
　　2012年央视春晚杨丽萍以舞蹈《雀之恋》，再展舞蹈诗人的风姿。关于她的年龄和不老的议论迅速展开。
　　
　　杨丽萍，1958年11月10日生于云南，洱源白族人。身高1.65米，体重45公斤。为何到了发福的岁数仍然不胖呢？杨丽萍是如何保持她的“苗条”的？早在2008年12月8日播出的凤凰卫视《鲁豫有约》中，杨丽萍道出了自己的减肥的食谱。早上9时喝一杯盐水；9时至12时喝三杯普洱茶；中午12时吃午餐，内容是一小盒牛肉、一杯鸡汤和几个小苹果；傍晚吃晚餐，只有两个小苹果和一片牛肉。
　　
　　杨丽萍从来不吃米饭，因为她认为碳水化合物较难消化。面对人们关切地问她“饿不饿”，她平静地回答：“热量已经够了。你看我还不是照样跳舞，从没有倒在台上。”
　　
　　此外，只要有演出，之前杨丽萍肯定不吃东西，不喝水。“因为人只要一吃饭一喝水，不管人多瘦，胃就会鼓出来，不好看。”
　　
　　20年没吃过一粒米饭
　　
　　食谱常年不变，就算意志坚定的杨丽萍，有时也会忍不住口。“只要看见我喜欢吃的傣族饭或白族饭，我就会忍不住吃里面的小鲫鱼，吃好几条，因为吃鱼是不会胖的。还有酥油茶，我可以喝好几杯。还有，我看见辣的东西就疯了。”因此，有20多年了，杨丽萍没吃过一粒米饭。
　　
　　虽然吃的不多，但杨丽萍透露，她偶尔会用药补来保持自己身体状态的良好和长发的乌黑油亮。而药方，她笑着说：“我经常看《本草纲目》，吃什么养发，吃什么养颜，里面什么都有，它可是我们国家非常宝贵的一笔财富”。
　　
　　注重运动减肥
　　
　　杨丽萍减肥还是比较注重运动的，她每天至少会做小腿伸展运动1次，走路或者站着的时间不超过2个小时，每周至少做3次有氧运动，以游泳为主，少做跳绳、快跑等，局部锻炼腿部赘肉的肌力操每周2次；每天热量控制在1200-1500卡。同时在平时走路的时候注意穿平底或者低跟鞋，还注意将身体的重心放在脚跟上。
　　
　　一天狂跳8小时
　　
　　有人问杨丽萍如何保持修长轻盈的好身材时，杨丽萍说这太简单了：“就是每天排练。除了周日休息外，我每天下午2点开始和剧组一起排练，直到晚上10点演出完毕。这么大的运动量，想不瘦都难。”
　　
　　爱用婴儿面霜
　　
　　54岁的杨丽萍，面孔上几乎没有皱纹，问她的保养秘诀，杨丽萍自己笑而不答。《云南映象》的编导尹小姐认为杨丽萍是“天生丽质”：“杨老师下农村采风的时候，从来不用任何防晒或其他保养措施，她说那就离农民太远了。她化妆品用得非常杂，基本不看牌子。不过我发现，她最常用的，是一些婴儿用洗面奶和面霜。”
　　
　　保养指甲最用心
　　
　　《雀之恋》中“孔雀”那修长晶莹的指甲是记忆中的最美。杨丽萍在指甲上花的功夫比脸上还多，她的指甲一直修剪在固定长度，用很好的护甲油；她不常做面部护理，但手部护理是定期做的。这完全是因为舞蹈的需要，因为她不喜欢用假指甲。
　　
　　一身衣服仅几百块
　　
　　杨丽萍一身充满云南特色的服装和首饰，让不少人看得心痒。但是，杨丽萍身边的工作人员透露说：“她这身衣服都是在云南买的，那边这种衣服非常普通，加上所有首饰也就几百块钱。杨老师喜欢这种民族特色非常鲜明的服饰，有时看到农家姑娘衣服或首饰，觉得漂亮了，就忍不住央求人家脱下来卖给她，哪怕高价也要买。”