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你是不是曾体会到，某种火锅、小龙虾或者擀面皮等特别好吃，吃了还想吃？有没有一家饭店，你经常光顾，隔了一段时间不去就想得慌？你肯定想不到，食品里这“给力”的味道，有可能是因为被添加了特殊的香料－－罂粟壳。（新华网 2014年10月30日） 一提到罂粟，众人都会想到的一定是那已经祸害了无数人和家庭的毒品“鸦片”。而罂粟壳便是成熟的罂粟果去掉籽后生下的部分。这样让世人所憎恶的物品，谁曾想它竟然会被一些火锅店、小吃店的老板大肆的放在食品中，予人食用。而且为了吸引顾客，在食品中加入罂粟壳等会让人上瘾的东西，在行业中，早已是“公开的秘密”。甚至为了应付检查，有磨成粉的，更有放入小调料碟中使用的，手段多样。 虽然仅仅是罂粟壳，但它带来的伤害也不容小觑。有医生便说，罂粟壳中的生化碱虽然含量较少，但对于普通人来说，长期使用容易成瘾。并且长期使用更含有罂粟壳的食物，还会对人体神经系统造成损害，并且可能造成慢性中毒。可见其危害还是很大的。那些让人停不下来的小吃真该停下来了。 在我国的《治安管理处罚法》中，明文规定了非法运输、买卖、储存、使用少量罂粟壳的，要处以十日以上十五日以下拘留，可以并处三千元以下罚款；情节较轻的，处五日以下拘留或者伍佰元以下罚款。虽然法律法规有明文规定，但依然挡不住部分黑心老板追逐利益的决心。不仅在街道店铺中有着罂粟壳的私下买卖，在网络购物的渠道商，买卖罂粟壳的商家更是有不少。这也给阻断买卖渠道增添了不少的困难。 对于罂粟壳入调料一事，我们的食品安全监管部门也有着不可推卸的责任。卫生部早已将罂粟壳列入第一批非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单，何以在现在罂粟壳被使用在食品调料中成为行业内部“公开的秘密”。当然我们不否认，随着黑心店主对于在调料中使用罂粟壳的手段多样，也给我们的检查机关的检查工作带来了极大的难度。但也不能掩盖我国在食品安全监管方面的短板。 罂粟在医药上让我们不能轻易摧毁它，但是这也给我们对罂粟壳的使用加剧了难度。如何在既保有其医药价值的条件下，加强对其的监督管理，是我们的监管部门将要重点考虑的问题。增强监管体系，加强监管力度，从源头上杜绝罂粟壳被不良商家使用，才能真正防范罂粟壳带来的食品安全问题。 |
