《新龙门客栈》的地位是在20世纪80~90年代掀起的武侠片新浪潮中的一个标杆，不敢说这是20年来最好看的武侠片，但其精彩程度稳稳可以打入武侠片前十甚至前五的序列，或许在很多影迷心中，这就是最好看的武侠片，因为有林青霞和张曼玉的两后争锋，还有甄子丹尚未成为大牌明星时的精彩表演，已经影片剧情上环环相扣和步步惊心。从场面到剧情到动作到配乐，《新龙门客栈》在每个方面都能达到90分上下的水准，给之前和之后的武侠片树立起了标杆，之后如果有一部武侠片被夸赞为接近于《新龙门客栈》的水准，那就是很高的荣耀了。
　　
　　20年后的今天，出品人吴思远将《新龙门客栈》进行了逐帧的数码修复，影片原本的底片已经磨损，经过逐帧的数码修复之后，电影画面将会焕然一新，并且色彩比原版有过之而无不及，为观众呈现出一幅壮丽的大漠武侠画卷。走进影院看这部经典，才发现原来这部作品是这般模样，打斗场面铿锵有力，兵器的撞击声清脆入耳，那广阔无垠的边关大漠只有在影院中才能看到全貌，这绝非是在电视屏幕上可以看到的。20年前条件所限，今天的70后、80后、90后有不少人都没有进影院观赏这部电影，那么今天再走入影院看《新龙门客栈》会有更多更新的收获。或许有不少90后，甚至00后并没有看过这部电影，那么他们在影院看过该片之后，也会了解到武侠片当年在巅峰状态时的模样。
　　
　　从电影的内容出发来说，《新龙门客栈》的“新”来自何处？那是1967年胡金铨在台湾拍摄的《龙门客栈》，当时这部影片一出，让港台观众为之一振，同档期的西片都纷纷不敌，这部作品也开启了华语武侠片的一个黄金十年。显然徐克是胡金铨的粉丝，所以徐克筹拍《笑傲江湖》时邀请胡金铨作为导演，再拍武侠片，还要反派《龙门客栈》，成就这一部《新龙门客栈》。那么新在哪里？故事情节大同小异，但胡金铨版的客栈中的老版是个中年男子，到了徐克这里，就是风情万种的金镶玉，那精彩程度真是添了不止一分二分。
　　
　　话说当时张曼玉没有正经演过古装片，在《新龙门客栈》中是首次以古装扮相担纲电影主演，之前她都是出演时装剧，这次演一名风骚泼辣的客栈老板娘金镶玉，让外界颇为揣测。据吴思远回忆说，主要也是林青霞不想扮演金镶玉，非要饰演侠女邱莫言，那老板娘只好是张曼玉饰演，这一调换，没想到成就了张曼玉的古装经典演出，今天重看，张曼玉八面玲珑的表演当真是全片最出彩的角色，风头无人能敌。金镶玉是亦正亦邪的人物，张曼玉的演出在大银幕上被放大之后，那一颦一笑、一招一式、一静一动都看得是那么真切。更为关键的是，电影中的张曼玉始终是那样光彩照人，岁月是无法改变影像中的人物，特别还是修复过的电影，这样的观影体验，并不是随时都可以获得，始终，电影仍然是要在影院看才是终极选择。