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学校食堂癞蛤蟆上餐桌,岂是“人多”惹的祸?

时间:2014-09-15 09:47来源: 作者:季伟 点击:
俗话说“民以食为天”,不管你官有多大,地位有多高,资产有多少,一日三餐必不可少。我们每个人,每一天都在与“食”打着交道。平心而论,不管是吃自己煮的饭也好,还是吃别人煮的饭也罢,在饭菜里“偶遇”头发、虫子、苍蝇之类让人感到恶心的东西,其实也不

据中国之声《新闻纵横》报道,近日,安徽阜阳一名学生在阜阳当地论坛发表了一个帖子,引起轩然大波。学生称,阜阳一学生在食堂吃饭时,竟在饭里发现一只被煮熟了的“癞蛤蟆”,除了“癞蛤蟆”外,学校食堂的饭菜里还曾多次出现过虫子、头发、皮筋等异物。据媒体报道,这只煮熟了的““癞蛤蟆””,是在阜阳黄冈实验中学食堂里发现的。阜阳黄冈实验中学的李校长在接受媒体采访时说,学校停止了和原咸菜供应商的合作关系,学校也对食堂进行了整顿。最后,这位李校长还解释说,这样的问题“在所难免”。(人民网,9月14日)

俗话说“民以食为天”,不管你官有多大,地位有多高,资产有多少,一日三餐必不可少。我们每个人,每一天都在与“食”打着交道。平心而论,不管是吃自己煮的饭也好,还是吃别人煮的饭也罢,在饭菜里“偶遇”头发、虫子、苍蝇之类让人感到恶心的东西,其实也不足为奇,谁都或多或少地有过这样的经历。但若把这种“偶遇”变成“经常遇”甚至是“天天遇”,那就不正常了,尤其“本案”中,所遇到的竟然是若大的一只癞蛤蟆,这让学生们如何咽得下这口饭,让人们如何咽得下这口气?

作为校长的李某,在此时仿佛没有“退缩”和“逃避”,其解释称,停止了和原来供应商的合作关系,也对学校食堂进行了整顿。这是好事,也是他的职责所在,但他的答复却令人感到不解,其称“我们学校原先只有400多人,现在突然增加到了1000多人,我们的压力也很大。有时候饭菜里进了虫子,也是在所难免。”难道人多就可以让饭菜爬进虫子?若是偶而有个小虫子尚可理解,毕竟谁都有偶而失误的时候,我们不能求全责备。但据学生们反映,在学校食堂的饭菜里还曾多次出现过虫子、头发、皮筋等异物,况且如今又是一只若大的癞蛤蟆“爬上”了学生们的餐桌,这又作何解释呢?难道说学校的菜从采购到烹饪,再到打饭等诸多环节的师傅们眼神都不好使?还是说学校穷得想让癞蛤蟆都充当“大块肉”?

众所周知,癞蛤蟆是有毒的,不能加以食用。其耳下腺、皮肤腺内及肌肉、肝脏等处均含有蟾蜍毒素的白色浆液,人体吸收后会损害心、脑、肝、肾及肺等器官,对迷走神经有兴奋作用。“本案”值得庆幸的是癞蛤蟆被发现,没有被食用;但不幸的是,它已经被放到菜里一起煮熟了,其毒素肯定会有一部分流进汤中、菜中,也会被一部分学生所食用,而食用这样的饭菜,对学生会产生什么样的后果和影响呢?

其实,一个学校不管是“扩招”也好,还是“并校”也罢,出现了学生骤然增多的现象也不足为怪。学校本应该尽全力,尽量为学生提供良好的师资力量和教育环境,尤其是在伙食上,为学生提供健康、营养、美味的饭菜,对正在长身体的学生来说,有着至关重要的作用。而“本案”中的这所学校,虽说人数从400多人突然增加到1000多人,确实增加了学校食堂的工作量,但这不能成为饭菜质量低、有不健康东西出现的借口。人数增多,学校可以增加做饭的师傅,也可以增加做饭的灶数等等,有诸多方法可以来解决这个问题,对于一个学校,如果连吃饭的问题都解决不好,又何谈教书育人呢?

“人多”岂是癞蛤蟆上餐桌的借口?这位校长不知道是真的没有睡醒,还是确实需要“洗洗睡了吧”!

 

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