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“食品黑名单”让黑心食品无处遁形

时间:2014-10-20 18:46来源: 作者:刘劲松 点击:
建立食品药品企业“黑名单”制度,建立完善食品药品投诉举报体系,非常有针对性的弥补了监管的缺陷,拓宽了群众举报渠道,简化了举报流程,让保护食品安全成为全社会的事。

如果有食品、药品不合格,市民怎么才能知道呢?前日,市食品药品监督管理局在其官网设置了“黑名单”专栏,专门用于发布违法食品药品生产经营者及其涉案产品,企业一旦违规,消费者就可在该专栏查询到其相关信息。市食品药品监督管理局还同时公布了《食品药品安全“黑名单”管理制度(试行)》,据此,食品药品企业将被严管。(网易新闻10月17日)

当今,食品安全事故屡见报端,百姓面对着五花八门的食品,已经变得无从选择了,如何给广大消费者提供“放心、称心、舒心”的食品,已经成了摆在政府面前的重大问题。

我国食品安全问题的治理难,主要是难在全面的监管,当今食品厂家多如牛毛,监管也不可能面面俱到。即便监管再严,如果食品生产与销售者之间有暴利可图,就仍然有违法乱纪之事出现。

我国食品监管部门有卫生局、农业局、质监局、工商管理局、食品药品监督管理局等等,长期以来的“分段”监管催生了监管推诿、监管空白等各种乱象,也是造成“九龙治水而不治”的原因所在。

另外,如何减少农产品流通环节,降低流通成本,形成独有的采购、配送、销售供应链体系,也是当前摆在食品安全问题的重大问题,当前食品生产产业链条越来越长,分工越来越细,给食品监管带来了一定的难度,监管越难,链条越长,那些不法经营者的违法空间就越大。

为此,建立食品药品企业“黑名单”制度,建立完善食品药品投诉举报体系,非常有针对性的弥补了监管的缺陷,拓宽了群众举报渠道,简化了举报流程,让保护食品安全成为全社会的事。

更全面的监管还需更有力的惩治措施,加强监督或许能事后问责中起到更大的作用,但如何能做到事先预防和事中制止,更需要法律的震慑作用,加大厂家的违法成本,对严重危害公众健康的食品生产者加大惩处力度,让那些想要从事问题食品生产的个人或者企业,不敢伸手。

因此,解决我国食品安全问题,部门职能的整合完善和责任落实是势在必行,相关部门必须从上到下统一思想,提高认识,制定具体工作措施,明确了工作任务及工作职责考核标准,建立“工商监管、经营者自律、社会监督”的三位一体的长效监管机制。



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